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コチュジャンを使った甘辛いたれをいかにからめ、たっぷりの野菜にのせて蒸し焼きに。柔らかな歯ざわりのいかと、うまみを吸った野菜が絶妙です。
主材料：イカ キャベツ たまねぎ さつまいも
こんがり揚げ焼きにした鮭の切り身に、玉ねぎのマリネをたっぷりのせて。大満足のひと皿です。
主材料：鮭 たまねぎ
煮干しをオリーブオイルでじっくり炒めるだけ！ 臭みがとんで、さくさくと香ばしいおつまみに。
主材料：乾物
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料：さば カレー粉
具材とパスタをフライパンで一気に蒸し煮にするからラクチン！ 濃厚でこく深い味わいにこどもも大喜びです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ トマト パプリカ
豚肉のうまみがしみ込んだ、しんなりと柔らかいなすが絶品！
主材料：豚バラ肉 なす ししとう
おなじみの白あえに梅を加えて、風味をアップ！ ほんのりした甘酸っぱさに、箸が止まりません。
主材料：豆腐 小松菜
たらの芽のほろ苦さと、あさりのうまみが相性バッチリ！ ビールはもちろん、日本酒にも合いますよ。
主材料：たらの芽 あさり
ぶりの切り身をどーんと揚げて、豪快にどんぶりにしました。甘辛いみそソースがよく合います。
主材料：ぶり キャベツ 卵 味噌
しょうがの香りがさわやかな、箸休めにぴったりのあえもの。ごま油で炒めたねぎが、味に奥行きをプラスします。
主材料：きゅうり セロリ
煮干しだしで手作りするつゆで、いつものうどんをワンランクアップ！ シャキシャキの野菜といっしょにうどんにかけて、さっぱりといただきます。
主材料：わかめ みょうが 長ねぎ にんじん
さっぱりとした口当たりで、甘さ控えめだから食後のデザートにぴったり。しかも簡単！
主材料：ヨーグルト 生クリーム
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