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「卵」 でレシピ検索しました 。

1315件 ありました 。

冷蔵庫に欠かせない定番食材・卵。人気メニューのオムライスや卵焼きをはじめ、お菓子まで幅広いレシピバリエをどうぞ!

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がないもので
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柳川風卵とじ

甘辛く煮た玉ねぎとひき肉を、卵でとじて。そのまま食べても、ご飯にのせてどんぶりにしても。

主材料:
合いびき肉 鶏卵

豆腐とかにたまのオープンオムレツ

つるりとした豆腐入りのバターの香りがきいたオムレツです。おべんとうにもおすすめ!

主材料:
鶏卵 かまぼこ その他

手まり卵

具が入ったいり卵をラップで包んで丸めます。えびの赤、ブロッコリーの緑、卵の黄色で、彩りもグッド。

主材料:
鶏卵 えび ブロッコリー

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ゴーヤーのキーマカレー

夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!

主材料:
合いびき肉 ゴーヤ(にがうり) とうもろこし

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さばと根菜のスパイス焼き

あっさりとした香川県産の「おいでまい」には、スパイシーなおかずがおすすめです。

主材料:
さば にんじん 牛乳

にらと納豆のオープンオムレツ

発酵食品である納豆とにらの風味いっぱいのオムレツ。かつお節をたっぷりのせて、うまみをプラスします。

主材料:
鶏卵 にら 納豆

ザーサイと桜えびの貝ずし

茶巾ずしのアレンジ版。歯ごたえのいいザーサイと、香ばしい桜えびの組み合わせで、風味よく仕上げます。

主材料:
鶏卵 桜えび 白米

あさり入りにらたま

おなじみのにら卵に、うまみのあるあさりを加え、中国風に仕上げました。卵は大きくかき混ぜてふんわりと。

主材料:
鶏卵 あさり にら

ひき肉入り茶碗蒸し

ふるふるの茶碗蒸しの中から、ひき肉が出てきてボリューム満点です。

主材料:
豚ひき肉 鶏卵

オムライス

チキンのたっぷり入ったケチャップライスをふんわりと卵で包んで。みんなが大好きな味です。

主材料:
鶏卵 白米

ゆで卵コロッケ

ゆで卵とじゃがいもを丸めた、キュートなコロッケ。ほくほくポテトの食感が楽しい。

主材料:
鶏卵 じゃがいも

いり卵+たらこの手まりずし

ほろほろっと柔らかいいり卵で包んだ一口おすし。たらこを添えて、彩りと風味をプラスします。

主材料:
鶏卵 白米

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