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お茶

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ウーロン茶漬け

焼き豚を細切りにして、濃いめにいれたウーロン茶でお茶漬けに。パーティの締めくくりにもぴったりです。

主材料:
豚肉

抹茶のショートブレッド

香ばしく焼き上げたショートブレッド。抹茶の風味がかむほどにふわり広がります。

主材料:
小麦粉

抹茶蒸しパン

抹茶の緑色がきれいな蒸しパンは、風味も抜群。

主材料:
小麦粉

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インド風大根サラダ

ノンオイルでヘルシー! さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。

主材料:
大根 ししとう

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しょうが焼き

定番おかずのしょうが焼き。「和風タレ」を使えば味がぴたりと決まり、ぐっとおいしく仕上がります。いろいろなお料理に使える「和風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
豚薄切り肉 たまねぎ 生姜

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