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「いか」 でレシピ検索しました 。

334件 ありました 。

人気食材のいか(烏賊)。毎日の食卓に大活躍のレシピをバリエ豊かにお届けします。わたまで無駄なく活用するレシピもチェックして!

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がないもので

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さわらの南蛮漬け

素揚げしたさわらを、熱いうちにピリ辛味のたれに漬け、味をよくしみ込ませます。パプリカと合わせれば、彩りも栄養もばっちり。

主材料:
さわら ねぎ パプリカ

いかと大根の煮もの

いかはさっと煮て取り出すのがポイント。大根はことこと煮て、味をしっかり含ませて。

主材料:
いか 大根

ほたるいかとわかめの酢みそあえ

主材料:
いか わかめ

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玄米野沢菜チーズおにぎり

食感も楽しめる玄米のおにぎりは、チーズを入れて子どもにも大人気!

主材料:
その他 白米 チーズ

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玉ねぎまるごとモッツァレラ 焼肉だれで

みずみずしい玉ねぎをまるごと使ったユニークなメニュー。モッツァレラチーズは熱を加えると独特のもちとろ食感が楽しめます。

主材料:
玉ねぎ チーズ

天ぷら

揚げたてのあつあつも手作りならでは。下ごしらえのコツも、いっしょにマスターして天ぷら名人に。

主材料:
いか えび

いかとわけぎのぬた

いかも、わけぎもさっとゆでるだけ。酒の肴にもぴったりです。

主材料:
いか 青ねぎ

わけぎといかのぬた

シャキシャキとしたわけぎと、ぷりっとしたいかの歯ごたえが絶妙。甘酸っぱい香りが食欲をそそります。

主材料:
いか 青ねぎ

シーフードピラフ

魚介のうまみたっぷりのピラフをフライパンで作ります。食卓がパッと華やぐのでおもてなしにもぴったり。

主材料:
いか えび 帆立貝柱

小松菜とたらの蒸し煮

フライパンで手軽にできる、ヘルシーな蒸しもの。中華風の甘辛味に豆板醤の辛みをきかせ、あとを引くおいしさに。

主材料:
たら エリンギ 小松菜

白菜とたらのクリーム煮

バターで炒めた白菜を、牛乳で柔らかく煮て。こんがりと焼きつけたたらと合わせることで、味にぐっと深みが増します。

主材料:
たら 白菜 牛乳

ブイヤベース風魚介のトマト煮

おなじみの魚介たっぷりのスープ。フランスでは、ブイヤベース作りに必需品のロゼワインが味の決め手です。

主材料:
あさり いか トマト缶

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