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「ベーコン」 でレシピ検索しました 。

399件 ありました 。

料理にうまみを加える名わき役・ベーコン。すっかり定番化したブロックベーコン(かたまりベーコン)を使ったレシピまでたっぷりご紹介!

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がないもので

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ジャーマンポテト

ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。

主材料:
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

基本のカルボナーラ

卵液にスパゲティを加えたら火にかけずに手早く混ぜるだけ。これがクリーミーに仕上げるコツ。

主材料:
ベーコン 鶏卵 パスタ

なすとズッキーニのラタトゥイユ風

ベーコンでこくをプラスした、野菜たっぷりのトマト煮です。

主材料:
ベーコン ズッキーニ なす

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チキンとポテトのグラタン

いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!

主材料:
もも肉 じゃがいも 牛乳

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ハトムギとトマト、牛肉の塩炒め

白、赤、グリーン、茶色と、見た目にも食欲をそそる夏らしい炒めもの。肉やトマトのうまみをハトムギが吸い込み、ひと口ごとにおいしさが広がります。汗をかいてスタミナが切れやすいときのパワーチャージに。

主材料:
薄切り肉 トマト

新じゃがとベーコンとアスパラのバターしょうゆ炒め

こんがり炒めた香ばしいじゃがいもと、バターしょうゆ味は相性抜群。アスパラを加えて彩りよく仕上げます。

主材料:
ベーコン グリーンアスパラガス 新じゃが

キャベツとベーコンのスープ

野菜の甘みを生かした、やさしい味わいが魅力。

主材料:
ベーコン キャベツ

もやしとにらのベーコン炒め

もやしは強火で一気に炒め、シャキシャキとした歯ざわりを残します。ベーコンのうまみと、かくし味のマヨネーズでこくを加えて。

主材料:
ベーコン にら もやし

新じゃがのベーコンチーズサラダ

皮つきのままこんがり炒めた新じゃがに、ベーコンとチーズが相性抜群。おつまみにもぴったりのホットサラダです。

主材料:
ベーコン 新じゃが 玉ねぎ

ベーコンとレタスのコンソメスープ

ベーコンのうまみと玉ねぎの甘み、レタスのシャキシャキとした歯ごたえがおいしいスープ。

主材料:
ベーコン レタス

ベーコンとキャベツのレンジ蒸し

器に材料を入れたら、レンジでチン! ベーコンのうまみがしみ込んだキャベツが美味。

主材料:
ベーコン キャベツ しめじ

なす、ベーコン、しめじのスパゲティ

香ばしいしょうゆの風味がスパゲティとよく合います。具だくさんで、食べごたえも充分!

主材料:
ベーコン しめじ なす

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