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「水菜」 でレシピ検索しました 。

108件 ありました 。

みずみずしい食感が持ち味の水菜。サラダのほか、煮ものや鍋ものなど、さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

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がないもので

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水菜のふんわり卵炒め

ふわりと炒めたしょうゆ味の卵は、ほっとする味。
水菜はさっと炒めて歯ざわりよく仕上げます。

主材料:
鶏卵 青菜

水菜とツナのサラダ

オリーブオイルの香りがきいた、シンプルな味のサラダです。ツナのうまみをプラスして。

主材料:
その他 ツナ缶

水菜と油揚げのさっと煮

主材料:
油揚げ

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りんごのコンポート

バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。

主材料:
生クリーム りんご

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モッツァレラチーズとレタスの韓国あえ

シャキシャキのレタスとモッツァレラチーズのもちもち感が、くせになる味わい。ごま油の風味が食欲をそそります。モッツァレラチーズは味がなじみやすくなるので、手でちぎって加えて。

主材料:
レタス チーズ

じゃがいものそぼろ煮

甘辛く煮たひき肉とじゃがいもで、白いご飯によく合います。肉じゃがよりお手軽なので、忙しい日にもおすすめ!

主材料:
合いびき肉 じゃがいも

水菜と豚バラの鍋仕立て

水菜の香りがストレートに味わえるシンプルな鍋。
豚バラ肉のこくがしみ出した、煮汁ごとどうぞ。

主材料:
薄切り肉 しめじ その他

水菜の梅マヨあえ

梅マヨのほどよい酸味が食欲をそそります。

主材料:
ちくわ その他

まいたけとベーコンの和風スパゲティ

ゆずこしょうの辛みと香りがアクセントの和風パスタ。ベーコンのうまみがくせのない味わいのまいたけにからんで、おいしさを引き立てます。

主材料:
ベーコン まいたけ パスタ

水菜と豚バラのごまみそ炒め

さっぱりとした水菜と、こくのあるごまみそ味の豚肉が相性抜群。
水菜は火を止めてから加え、ほどよく食感を残します。

主材料:
薄切り肉 その他

鶏肉と水菜のさっぱりうどん

鶏肉のゆで汁をそのままスープに使って、深みのある味に。香りのいいすりごまをまんべんなくからめた具をのせれば、さらに食欲をそそります。

主材料:
胸肉 その他 うどん

水菜と鶏肉のガーリック炒め

彩りのきれいな炒めものは、手軽に作れるのに華やかなひと皿。にんにくの香りが食欲をそそり、ご飯にもお酒にもぴったりです。

主材料:
胸肉 パプリカ

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