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「枝豆」 でレシピ検索しました 。

63件 ありました 。

大豆を未熟な状態で収穫したのが枝豆。栄養価はたっぷりなのでさまざまな料理に活用したいもの。旬の枝豆レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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枝豆と桜えびのわさびマヨネーズあえ

枝豆はさやつきのままゆでます。わさびマヨネーズにしょうゆを加えて。

主材料:
枝豆 桜えび その他

エスニック風具だくさんビーフン

レモンの酸味や赤唐辛子の辛みにナンプラーのうまみ、ねぎ、香菜の香りを合わせてエスニック風に。

主材料:
薄切り肉 いか えび

カレーそぼろ麺

暑い夏にぴったりのスパイシーなそぼろは、枝豆の歯ざわりがアクセント。

主材料:
鶏ひき肉 枝豆 青梗菜

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ガパオライス

エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。

主材料:
豚ひき肉 鶏卵 小松菜

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料:
もも肉 そら豆 パスタ

枝豆とえびの中華風塩炒め

主材料:
えび 枝豆

牛肉とレタスのオイスターソース炒め

レタスは手早く、シャキッと炒めて。しょうがをきかせて香りよく。

主材料:
切り落とし肉 枝豆 レタス

枝豆とみょうがのわさびじょうゆあえ

彩りのきれいな枝豆を、風味のよいみょうがとあえて。ツンとしたわさびとの相性も抜群です。

主材料:
枝豆 みょうが

枝豆のミートソーススパゲティ

手軽にできるミートソースに、枝豆を加えてボリュームアップ。彩りもきれいで食欲をそそります。

主材料:
牛ひき肉 枝豆 トマト缶

枝豆とえびのサラダ

カリッと香ばしく揚げたえびに色とりどりの野菜を合わせ、レモンをきかせたマヨネーズであえました。

主材料:
えび 枝豆 きゅうり

枝豆の和風ポタージュ

だしの風味がきいた和風ポタージュ。
旬の枝豆で、季節感のあるメニューをプラス。

主材料:
枝豆 牛乳

ザーサイ枝豆揚げ餃子

おつまみの代表、枝豆と塩けのきいた搾菜を包み込んで。

主材料:
枝豆 その他

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