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「枝豆」 でレシピ検索しました 。

63件 ありました 。

大豆を未熟な状態で収穫したのが枝豆。栄養価はたっぷりなのでさまざまな料理に活用したいもの。旬の枝豆レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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ピリ辛枝豆

枝豆を、赤唐辛子とごま油で炒めて風味豊かに。ビールがすすむピリ辛味です。

主材料:
枝豆

豆腐と枝豆のふわふわ揚げ

柔らかい豆腐に4種類の具を混ぜ込んだ手作りがんもどきは、あっさりとした味わいが魅力。

主材料:
ささ身 枝豆 豆腐

枝豆とえびのかき揚げ

ホクホクした豆と、プリプリのえびの二重奏。揚げたてのあつあつをめしあがれ。

主材料:
えび 枝豆

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桜えびのカレー炒飯

いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。

主材料:
鶏卵 ねぎ 白米

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パクチーとえびのサラダ

パクチーをたっぷり使ったエスニックサラダ。独特の香りがやみつきになります!

主材料:
えび きゅうり トマト

枝豆と桜えびのチヂミ

卵を加えたふんわり生地に、コーンのプチプチした歯ざわりと、桜えびの香りがきいています。

主材料:
枝豆 桜えび コーン缶

夏の混ぜご飯

うなぎ入りで味も見た目もボリューム満点。青じその風味でさっぱりといただけます。

主材料:
うなぎの蒲焼き 枝豆 きゅうり

コーン、じゃこ入り枝豆ご飯

ホールコーンとじゃこを炊き込んだご飯に、色よくゆでた枝豆を加えて蒸らし、全体を混ぜて出来上がり。

主材料:
枝豆 とうもろこし ちりめんじゃこ

豚肉と野菜のかき揚げ

かき揚げはあり合わせの材料でできるお手軽ニュー。しっかりと煮た豚肉を合わせておかず度満点です。

主材料:
薄切り肉 枝豆 ごぼう

枝豆の山椒煮

枝豆に、山椒の風味をしみ込ませて。枝豆と山椒のはじけるような歯ごたえがあとを引きます。

主材料:
枝豆

枝豆と豚ひき肉の高菜炒め

えだまめの甘みと肉のうまみを高菜の風味でまとめて。そのままでも、ご飯にのせてもおいしい一品。

主材料:
豚ひき肉 枝豆 その他

枝豆のしょうゆ煮

しょうゆのしみ込んだ、香ばしい枝豆はくせになるおいしさ。おもてなしのときのもう一品にもぴったりです。

主材料:
枝豆

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