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「きゅうり」 でレシピ検索しました 。

496件 ありました 。

みずみずしく、パリッとした食感が持ち味のきゅうり。サラダや酢のもの以外にも、さらにレパートリー広がるレシピバリエをずらりご紹介!

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がないもので

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もやしときゅうりのナムル

残りがちなもやしが大活躍。ごま油とごまの風味であとをひくおいしさです。

主材料:
きゅうり もやし

ポテトサラダ

これぞ、ポテトサラダの王道! じゃがいもは皮つきのままゆで、おいしさを逃がさず使います。

主材料:
じゃがいも 玉ねぎ にんじん

あじの南蛮漬け

からりと揚げたあじに、南蛮酢をジュワッとしみ込ませて。きゅうりとにんじんの彩りで、見た目も華やかです。

主材料:
あじ きゅうり 玉ねぎ

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豚こまだんごの白菜鍋

七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。

主材料:
こま切れ肉 白菜

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
鶏卵 牛乳 オレンジ

棒棒鶏

ゆで鶏に、香味野菜たっぷりのごまだれをかけていただきます。たれには、鶏肉のゆで汁を加えてうまみをプラスして。

主材料:
胸肉 きゅうり トマト

ハムとわかめの春雨サラダ

ごま油の風味がきいた、甘酸っぱい春雨サラダ。つるんとした食感で、あと引くおいしさです。

主材料:
ハム 春雨 わかめ

新じゃがサラダ

おなじみのポテトサラダもみずみずしい新じゃがを使うと、口当たりが変わってまた違うおいしさに完成。

主材料:
ハム きゅうり 新じゃが

蒸し鶏のあつあつねぎソース

甘酸っぱいたれに豆板醤の辛みがきいて食欲をそそります。あつあつのうちにじゅっとかけるのがポイント。

主材料:
胸肉 きゅうり ねぎ

きゅうりとちくわのごま酢あえ

肉、魚料理など、何にでも合わせられる万能副菜。ごまの風味がきいたごま酢が、味の決め手です。

主材料:
ちくわ その他 きゅうり

そばサラダ

せん切り野菜や鶏肉をたっぷりのせたそばサラダ。めんつゆにごま油を加えたドレッシングでいただきます。

主材料:
ささ身 きゅうり にんじん

しらすときゅうりの酢のもの

三杯酢のほんのり甘い口当たり。さっぱりとして、いくらでも食べられそう。

主材料:
しらす干し きゅうり

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