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レンジ調理なら煮くずれ知らず！ 甘辛味にホッとします。
主材料：かぼちゃ 缶詰 ツナ缶
ピーマンのバターソテーにいかの塩辛を加えるだけで、ひと味違った味わいに。
主材料：ピーマン イカ 乳製品
長いものほっくりとした食感が、くせになる一品。ひき肉たっぷりの煮汁にとろみをつけ、うまみをしっかり閉じこめます。
主材料：長芋 オクラ あい挽き肉
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
華やかで香りおだやかなチャービルを、ベビーリーフやフルーツと組み合わせて、パーティーシーンにもぴったりのサラダに。マスタードをきかせたフレンチドレッシングで、たっぷりめしあがれ。
主材料：りんご
牛肉をにんにくのきいたマリネ液に漬け込みます。肉がぐっと柔らかくなり、うまみも増します。
主材料：大根 牛薄切り肉 たまねぎ にんにく
ゆずこしょうの辛みと香りがアクセント。焼きのりを加えて風味豊かに。
主材料：ほうれん草 のり
にらの風味となめたけのうまみがなじんで美味。にらの加熱はレンジを使えば簡単。
主材料：にら えのき
ゆでたほうれん草に、桜えびとのりをさっとあえた一品。えびとのりの香ばしさが魅力です。
主材料：ほうれん草 桜えび
塩水に漬けてしんなりとしたなすを辛子じょうゆであえました。箸休めやおつまみに。
主材料：なす
にんにくとごまの香りが食欲をそそる、韓国風のあえものです。
主材料：ピーマン
オリーブオイルと酢をベースに調味して、サラダ感覚でいただきます。
主材料：にんじん しめじ 酢
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