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「酢のもの」 でレシピ検索しました 。

111件 ありました 。

毎日の食卓にあるとうれしい酢のもの。冷蔵庫の常備菜でさっと作れる人気の酢のものをバリエーション豊かにご紹介します。

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がないもので

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春キャベツとにんじんのコールスロー

箸休めやつけ合わせ、炒めものの具など、利用範囲の広いストックフード。野菜の水けを自然にきるのが、おいしさ長もちの秘訣です。

主材料:
キャベツ にんじん

しらすときゅうりの酢のもの

三杯酢のほんのり甘い口当たり。さっぱりとして、いくらでも食べられそう。

主材料:
しらす干し きゅうり

かにかまときゅうりの酢のもの

主材料:
かに風味かまぼこ きゅうり

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きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料:
ベーコン しめじ マッシュルーム

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ポークカレー

ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。

主材料:
かたまり肉 玉ねぎ にんじん

ちぎりこんにゃくのピリ辛炒め

こんにゃくはスプーンでちぎると、味のなじみがよくなります。

主材料:

わかめとしらすの酢のもの

わかめとしらすのうまみがからみあって美味。しょうがの風味もきいています。

主材料:
しらす干し きゅうり わかめ

切り干し大根の三杯酢漬け

ピリリときいた赤唐辛子が味のアクセント。常備菜として毎日活躍してくれそうです。

主材料:
切り干し大根

セロリとにんじんのピクルス

箸休めにぴったりのひと皿。パリパリッとサラダ感覚でいただけます。

主材料:
セロリ にんじん

じゃがいもと玉ねぎの炒めもの

塩、こしょうでシンプルに味つけし、野菜の甘みを引き立てます。

主材料:
じゃがいも 玉ねぎ

わかめとオクラの酢のもの

粘りのあるオクラと歯ごたえのよいわかめがよく合います。しょうがの風味をきかせてさっぱりと。

主材料:
オクラ わかめ

油揚げのチーズ焼き

ごま油でカリッと焼いた油揚げに、あつあつチーズがとろり。
おつまみにもなるスピードメニューです。

主材料:
チーズ

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