にんじんしりしりで作るホットラぺ
料理： 有賀薫
撮影： 三村健二
材料 (2人分)
- にんじんしりしり（下記参照） １/2量
- レモン汁 小さじ１～2
- レモン（国産のもの）の皮※ノーワックス 少々
- 粒マスタード 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- ボールににんじんしりしり、レモン汁、塩、粒マスタードを入れてよく混ぜる。器に盛り、グレーターでレモンの皮をすりおろし、上からかける。
☆このレシピは、2025年8月28日までの掲載となります。
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