作り方

1. 小松菜は長さ4cmに切ってざるに入れ、全体に水をかけて水けをきる。アーモンドは粗く刻む。
2. 耐熱のボールに小松菜を入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で3分30秒ほど加熱する。ラップをかけたまましばらくおき、粗熱が取れたら水けをしっかりと絞る。
3. ボールにアーモンドとAを入れて混ぜる。【2】を加えて混ぜ合わせる。
4. 【保存期間】
   冷蔵で3～4日
   
   味がぼやけないよう、レンチン後にしっかりと水けをきるor水けを絞ることが最重要ポイント！