ミニトマトのナムル
料理： コウ ケンテツ
撮影： 伊藤徹也
材料 (3～4人分)
- ミニトマト 12個
- 玉ねぎ 1/4個
- A
- ごま油 大さじ1
- 酢、白いりごま 各小さじ1
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 玉ねぎは縦に薄切りにして水に5分ほどさらし、水けを絞る。ミニトマトはへたを取って縦半分に切る。
- ボールに【1】とAを入れ、あえる。
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