アスパラのごま塩昆布あえ
料理： 落合貴子
撮影： 千葉 充
材料 (2人分)
- 作り方参照
作り方
- グリーンアスパラガス5～8本（約100g・長さ3cmの斜め切り）は水大さじ1をふり、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱（水けはきらない）。塩昆布大さじ1、白いりごま、レモン汁各小さじ1、塩少々を混ぜる。
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