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アボカドの塩昆布ナムル

料理: 新谷友里江

撮影: 鈴木泰介

アボカドの塩昆布ナムル

材料 (2人分)

  • アボカド 1個
  • 塩昆布 小さじ2(約5g)
  • あえごろも
  •  白いりごま、ごま油 各小さじ1
  •  塩 少々

作り方

  1. アボカドは縦半分に分けて種と皮を取り除き、一口大に切ってボールに入れる。塩昆布とあえごろもの材料を加えてあえる。