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セロリの塩昆布あえ

料理: 藤井恵

撮影: 南雲保夫

セロリの塩昆布あえ

材料 (2人分)

  • セロリ 1本
  • 塩昆布 10g
  • 白いりごま 小さじ2
  • 酢・ごま油

作り方

  1. セロリは、茎は筋を取って細長い乱切りにし、葉は細切りにする。
  2. ボールにセロリ、塩昆布、白いりごまと、酢、ごま油各小さじ1を加え、あえる。