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鶏肉の玉ねぎ照り焼き

炒め玉ねぎの上品な甘みがきいたドレッシングで、おなじみの照り焼きがぐんとおいしく!

料理:

撮影: 岡本真直

鶏肉の玉ねぎ照り焼き

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉(小) 2枚(約400ɡ)
  • 「素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」 大さじ4
  • ベビーリーフ 適宜
  • 塩 こしょう サラダ油

熱量 491kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • 鶏肉は厚みのある部分に包丁を入れて開き、塩、こしょう各少々をふる。

  • フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。へらで押さえながら5分焼き、脂を拭く。裏返して4分焼き、「素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」を加える。鶏肉を裏返し、弱めの中火で全体にからめる。食べやすく切って器に盛り、ベビーリーフを添える。


    ☆このレシピは、2023年2月1日までの掲載となります。

レシピ掲載日: 2022.11.2

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