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長いもの塩昆布あえ

料理: 近藤幸子

撮影: 野口健志

長いもの塩昆布あえ

材料 (2人分)

  • 長いも 200g
  • 塩昆布 大さじ1
  • しょうゆ

作り方

  1. 長いもは皮をむき、長さ5cmの短冊切りにする。
  2. ボールに長いもを入れ、塩昆布、しょうゆ小さじ1を加え、あえる。