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にんじんの塩昆布あえ

料理： 上田淳子

撮影： 竹内章雄

にんじんの塩昆布あえ

材料 (2人分)

  • にんじん　2/3本（約100g）
  • 塩昆布　8g
  • サラダ油

作り方

  1. にんじんは皮をむき、あればスライサーで細切りにする。
  2. ボールに【1】と塩昆布、サラダ油小さじ1を入れてよく混ぜ、5分ほどおいて味をなじませる。

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