ミニトマトと塩昆布の温やっこ
料理： 井原裕子
撮影： 木村 拓（東京料理写真）
材料 (2人分)
- 絹ごし豆腐 1/2丁（約150g）
- ミニトマト 1/2パック（約100g）
- 塩昆布 小さじ2
- ごま油
作り方
- トマトはへたを取って縦に4等分に切る。
- 耐熱容器に豆腐、トマトを入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で3分加熱する。器に盛り分け、塩昆布をのせて、ごま油小さじ1ずつをかける。
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