もずくとズッキーニのあえもの
料理： 小林まさみ
撮影： 鈴木泰介
材料 (2人分)
- もずく（味つき） 2パック（約140g）
- ズッキーニ（小） 1/2本（約50g）
- しょうがのすりおろし 小さじ1
作り方
- ズッキーニは幅5mmの斜め切りにしてから幅5mmに切る。ボールにもずく、ズッキーニを混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分冷やす。器に盛り、しょうがをのせる。
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