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にんじんとツナのマカロニブーケサラダ

にんじんをたっぷり入れたマカロニサラダは、みずみずしくて彩りがよく、食感に変化がつきます。ごまの香ばしさとピーナッツのコクがあるドレッシングがよく合います。

料理：

撮影： よねくら りょう

にんじんとツナのマカロニブーケサラダ

材料 （4人分）

  • にんじん　1/2本（約80g）
  • ツイストマカロニ　20g
  • 「サラダクラブ ライトツナ（フレーク）80g」　1袋
  • 「サラダクラブ 北海道コーン（ホール）50g」　1袋
  • サラダ菜の葉　4〜8枚
  • 食パン（サンドイッチ用）　4枚
  • 「キユーピー テイスティドレッシング 胡麻（ピーナッツ入り）」　大さじ2
  • 塩
  • 　
  • ●ラッピング
  • ワックスペーパー（茶色・15×15cm）　4枚
  • リボン（長さ25cm程度）　4本

調理時間 

作り方

  • <strong>にんじんはせん切りにして塩もみする</strong> にんじんはせん切りにする。ボールに入れて塩適宜をふり、かるくもんでしんなりしたら水けを絞る。

    にんじんはせん切りにして塩もみする
    にんじんはせん切りにする。ボールに入れて塩適宜をふり、かるくもんでしんなりしたら水けを絞る。

  • <strong>マカロニは塩ゆでしてよくさます</strong> マカロニは塩適宜を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってさます。

    マカロニは塩ゆでしてよくさます
    マカロニは塩適宜を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってさます。

  • <strong>具材をあえる</strong> 【1】【2】の材料と、ツナ、コーンをボールに入れ、「テイスティドレッシング 胡麻（ピーナッツ入り）」を加えて混ぜる。

    具材をあえる
    【1】【2】の材料と、ツナ、コーンをボールに入れ、「テイスティドレッシング 胡麻（ピーナッツ入り）」を加えて混ぜる。

  • <strong>パンでくるむ</strong> 食パン１枚にサラダ菜1〜2枚を重ね、中心に【3】のマカロニサラダの1/4量を盛る 。ワックスペーパー1枚で包み、リボンで結ぶ。残りも同様にする。 ☆このレシピは、2022年5月23日までの掲載となります。

    パンでくるむ
    食パン１枚にサラダ菜1〜2枚を重ね、中心に【3】のマカロニサラダの1/4量を盛る 。ワックスペーパー1枚で包み、リボンで結ぶ。残りも同様にする。


    ☆このレシピは、2022年5月23日までの掲載となります。

レシピ掲載日： 2022.4.26

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