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温泉卵とミニトマトのみそマヨ

料理: 夏梅美智子

撮影: 三村健二

温泉卵とミニトマトのみそマヨ

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. ミニトマト1パック(約200g)はへたを取って横半分に切り、器に盛る。温泉卵1個をのせ、みそ大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2を混ぜ合わせてかける。よく混ぜていただく。