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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ピザトースト

食べたいときに焼くだけ！　「はやうま冷凍」なら、パンのパサつきを抑えてくれます。

料理：

撮影： 岡本真直

ピザトースト

材料 （2人分）

  • 食パン（6枚切り）　2枚
  • ベーコン　1枚
  • ピーマン　1個
  • トマトケチャップ　小さじ4
  • ホールコーン（缶詰）　大さじ1
  • ピザ用チーズ　30g

作り方

  • 下ごしらえ／ピザトーストをつくって冷凍保存する
    ベーコンは幅1㎝に切る。ピーマンは横に薄い輪切りにし、へたと種を取る。

  • 食パンにケチャップを塗り、【1】、コーン、ピザ用チーズを1/2量ずつのせる。

  • アルミのバットにラップを敷いて、【2】を並べ、クーリングアシストルームで45分「はやうま冷凍」（急凍）する。ラップで1枚ずつ包んでから、冷凍用保存袋に移し、通常の冷凍室で一晩以上保存する。

  • 前日・当日／解凍する
    冷凍保存していたピザトーストを食べる前日に冷蔵室に移し、解凍してからトースターで焼く。もしくは食べる当日、冷凍保存していたピザトーストをラップをはずして耐熱皿にのせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで40～50秒加熱して、霧吹きで全体に水をかるく吹きかけてから、トースターで焼く。

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レシピ掲載日： 2022.3.17

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