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熱量 332kcal(1人分)
塩分 1.2g(1人分)
鶏肉は厚みが均一になるように切り目を入れて開き、4cm四方(一切れ約30g)に切る。保存袋に鶏肉と、Aを入れ、袋の外側からよくもみ込む。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室に入れて15分以上(できれば一晩)漬け込む。
【1】の袋に片栗粉を加え、粉っぽさがなくなりしっとりするまで、袋の外側からよくもみ込む。
【2】を皮目を上にして、グリル皿に間隔をあけて並べ、上段に入れる。
料理集→番号で選ぶ→No.65→決定→4人分→スタート
器に盛り、サニーレタスを添える。
レシピ掲載日: 2022.3.17
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