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チーズナゲット

お弁当にもおすすめ、チーズ入りでお子さんにもおすすめのナゲットです。

料理:

撮影: 髙杉 純

チーズナゲット

材料 (2〜3人分)

  • 鶏むね肉(皮なし・大) 1枚(300g)
  • プロセスチーズ 3個(45g)
  • 下味
  •  マヨネーズ 大さじ1
  •  薄力粉 大さじ2
  •  にんにくのすりおろし 小さじ1/2
  •  塩 小さじ1
  •  こしょう 少々
  • 市販のから揚げ粉 25g
  • トマトケチャップ 小さじ4
  • 中濃ソース 小さじ2
  • ベビーリーフ 適宜

作り方

  • 鶏肉は細切りにして刻んでからたたく。チーズは1cm角ほどに切る。

  • ボールに【1】の鶏肉と、下味の材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、【1】のチーズを加えて混ぜる。手に油(分量外・適宜)をつけ、8等分して長さ6cm、幅5cm、厚さ1.5cmほどの小判形に整える。

  • 別のボールにから揚げ粉を入れ、袋の表示どおりに水で溶いてころもを作り、【2】に薄くつける。中央に寄せてグリル皿に並べ、 上段に入れる。
    料理集→番号で選ぶ→No.123→決定→2人分→スタート

  • ベビーリーフとともに器に盛り、ケチャップ、ソースを混ぜて添える。

パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS2700>>

レシピ掲載日: 2022.3.17

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