うずら卵のピータン風
料理： ナカムラ チズコ
撮影： 岡本真直
材料 (2人分)
- うずらの卵の水煮 10個
- 合わせ調味料
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 小さじ1/4
- こしょう 少々
- サラダ菜の葉 1枚
作り方
- うずらの卵は水けを拭く。ボールに合わせ調味料の材料を混ぜ、うずらの卵を加えてからめる。器に盛り、サラダ菜を添える。
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。