薬味が香る和風タルタル
料理： しらいのりこ
撮影： 野口健志
材料 (作りやすい分量)
- ゆで卵 2個
- 刻み薬味ミックス（下記参照） 大さじ5
- マヨネーズ
作り方
- ゆで卵をボールに入れ、フォークで粗くつぶす。マヨネーズ大さじ4を加えてあえ、薬味ミックスを加えてさっと混ぜる。
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撮影： 野口健志
材料 (作りやすい分量)
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