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熱量 26kcal(1人分)
塩分 0.7g(1人分)
下ごしらえ
キャベツは幅1cmに切る。バットにラップを敷いてキャベツを並べ、クーリングアシストルームで60分「はやうま冷凍〈急凍〉」(※)する。冷凍用保存袋に移し、通常の冷凍室で一晩以上冷凍する。
※はやうま冷凍機能がない場合は、通常の冷凍室で一晩以上冷凍する。
当日
耐熱のカップにめんつゆだれを入れ、電子レンジで1分30秒加熱し(80~90℃くらいになる)、【1】の袋に注いで5分ほどおく。
ひと混ぜして器に盛り、しらすをのせる。
レシピ掲載日: 2020.11.17
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