トマトの辛ナムル
料理： 堤 人美
撮影： 馬場わかな
材料 (2人分)
- トマト 3個（約450g）
- 〈辛ナムルだれ〉
- しょうがのすりおろし 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- タバスコ® 小さじ1/4
作り方
- トマトはへたを取り、縦に6等分のくし形に切って、横半分に切る。
- ボールに辛ナムルだれの材料を混ぜ合わせ、【1】を加えてあえる。
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