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フライパンいらず、電子レンジで５分30秒でキーマカレーが完成！ 暑い時期も火の前に立つことなく、食べたいときにすぐ作れます。野菜はみじん切りにしなくていいから、切る手間が少ないのも助かります。
料理： 榎本美沙
撮影： 三村健二
玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
ボウルにひき肉、A、にんにくを入れ、全体が均一になるように混ぜる。玉ねぎ、ピーマンを加え、かるく混ぜる。
ボウルの壁面に1cm厚さ程度になるように【2】をはりつけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で５分30秒加熱する。加熱後、すぐに全体をよく混ぜ合わせる。
器にご飯、カレーを盛り、半分に切った半熟卵、ローズマリーを添える。
☆このレシピは、2022年3月30日までの掲載となります。
レシピ掲載日： 2020.8.12
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