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熱量 383kcal（1人分）
塩分 2.7g（1人分）
下ごしらえ
キャベツはざく切りにする。しめじは石づきを落とす。豚肉は幅4cmに切る。
当日
口径25cmの耐熱のボウルに豚肉を入れ、塩をふって片栗粉をまぶす。しめじ、キャベツをのせ、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせて回し入れる。ラップをふんわりゆったりかけ、ビストロ庫内中央に置き、「料理集、番号で選ぶNo.23」に設定し、スタートボタンを押す。
加熱後、酢を加えて底からよく混ぜる。とろみが均一になったら器に盛り、ごま油を回しかける。
☆このレシピは、2022年3月30日までの掲載となります。
レシピ掲載日： 2020.6.17
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