りんごとカマンベールのサーモン巻き
料理： 堤 人美
撮影： 広瀬貴子
材料 (2人分)
- スモークサーモン 8枚
- カマンベールチーズ 1個（約100g）
- りんご（くし形に切ったもの） 1/6個
- レモン（国産）の薄い輪切り 1枚
- オリーブオイル
- 粗びき黒こしょう
作り方
- カマンベールとレモンはそれぞれ8等分に切る。りんごはよく洗い、皮つきのまま横半分に切ってから、縦4等分に切る。
- サーモン1枚をまな板に縦長に置き、カマンベール、りんご各1切れをのせ、手前から巻く。残りも同様に巻き、器に盛る。レモンをのせてオリーブオイル適宜を回しかけ、粗びき黒こしょう適宜をふる。
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。