作り方

1. 板チョコレートは粗く刻み、下記「板チョコの溶かし方」を参照し、同様に溶かす。グラノーラ、オレンジマーマレードを加え、混ぜる。
2. 約30cm四方に切ったラップに、【1】の1/2量を手前にのせ、長さ20cmくらいになるようにゴムべらでざっと形を整える。手前からくるくるとラップを巻き、両端をきゅっとねじって筒状にする。残りも同様にし、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。取り出し、ラップごと幅2cmの輪切りにする。