いんげんのツナみそあえ
料理： 市瀬悦子
撮影： 広瀬貴子
材料 (1人分)
- いんげんのオイルゆで（下記参照） 5本
- ツナ（缶詰・缶汁をきる） 大さじ1
- 〈みそしょうがだれ〉
- しょうがのすりおろし 1/4かけ分
- みそ、砂糖 各小さじ1
作り方
- いんげんは長さ2cmに切る。ボールにたれの材料を混ぜ、ツナ、いんげんを加え、全体をよくあえる。
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