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みょうがの塩昆布あえ

料理: 大庭英子

撮影: 岡本真直

みょうがの塩昆布あえ

材料 (2人分)

  • みょうが 3個
  • 塩昆布 8g
  • オリーブオイル

作り方

  1. みょうがは縦半分に切り、斜めに薄く切ってほぐす。ボールにみょうが、塩昆布、オリーブオイル大さじ1/2を入れてあえる。