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キャベツの粉チーズあえ

料理: 小林まさみ

撮影: 原 幹和

キャベツの粉チーズあえ

材料 (作りやすい分量)

  • キャベツの葉 2~3枚(約150g)
  • 市販のフレンチドレッシング 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. キャベツは、3cm四方に切る。ボールにキャベツ、市販のフレンチドレッシング、粉チーズを入れ、しんなりするまであえる。
    清潔な密閉容器に入れれば、3~4日冷蔵保存可能。

    ※キャベツはしんごと入れてOKですが、堅い場合は、しんを薄く切るとよい。