作り方

1. プチトマトは、竹串で３カ所穴をあけ、口径17cmの耐熱のボールに入れる。ポン酢しょうゆ、黒いりごまを加えて混ぜる。
2. ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で2分10秒～2分20秒、皮が少しはじけるまで加熱する。取り出して混ぜ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
   
   ・さましてから清潔な密閉容器に入れれば、3～4日冷蔵保存可能。食べるときは、乾いた清潔なスプーンや菜箸で、使う分だけ取り分けてください。
   ・お弁当に入れる場合は、必ずさました状態のものを汁けをきって詰めてください。