発酵にんにくみそだれ
料理： 藤井恵
撮影： 邑口京一郎
材料 (でき上がり約300ml分)
- みそ 大さじ9（約160g）
- 砂糖、しょうゆ 各大さじ3
- 酒 90ml
- にんにくのすりおろし 3かけ分（大さじ1）
作り方
- ボールにすべての材料を入れ、均一になるまでよく混ぜる。清潔な密閉容器に入れ、冷蔵保存する。冷蔵庫で約7日間保存可能。
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。