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かき氷の梅酒&紅茶シロップ

料理: 八木佳奈

撮影: MIHO

かき氷の梅酒&紅茶シロップ

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. 耐熱のボールに紅茶のティーバッグ1個と、水大さじ2を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで50秒ほど加熱する。ティーバッグを取り出し、砂糖大さじ2を加えて溶けるまで混ぜる。梅酒大さじ2を加えて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
  2. かき氷器に適量の氷を入れ、器に氷を削る。【1】のシロップを回しかける。