作り方

1. フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ベーコンを並べ入れる。カリッとしたら裏返し、あいたところに卵を割り入れて、好みの堅さの目玉焼きにする。
2. 器にご飯を盛り、ベーコンと目玉焼きを等分にのせる。フレッシュトマトソースをかけ、あればパセリをふる。