ツナマヨそうめん
料理： Cooking編集部
撮影： 柿崎真子
材料 (2人分)
- そうめん（ゆでたもの） 3束分
- ツナ缶詰（80g入り） 1缶
- きゅうり 1本
- ホールコーン（缶詰） 60g
- A
- マヨネーズ 大さじ3
- 市販のめんつゆ（3倍希釈） 小さじ2
- こしょう 少々
- 塩 粗びき黒こしょう
作り方
- そうめんはざっと刻む。きゅうりは薄い輪切りにして塩少々をからめ、5分ほどおいてしんなりとしたら水けを絞る。ツナとホールコーンは缶汁をきる。
- ボールにAを混ぜ合わせ、そうめんを加えてざっとからめる。きゅうり、ツナ、コーンを加えて混ぜ合わせ、器に盛って、粗びき黒こしょう少々をふる。
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