焼き肉屋さんのキャベツサラダ
料理： 阿部徳恵
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- キャベツ 1/4個（約200g）
- 白いりごま 大さじ1/2
- A
- ごま油 大さじ1と1/3
- 塩 小さじ1/3
- ガーリックパウダー（またはにんにくのすりおろし）、砂糖、こしょう 各少々
- 水 小さじ2
作り方
- ボールにAを混ぜ合わせる。キャベツを大まかにちぎって加え、全体にからめる。いりごまをふり、ひと混ぜする。
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