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大根とハムのサラダ

料理: 植松良枝

撮影: 尾田学

大根とハムのサラダ

材料 (2人分)

  • 大根 5cm(約150g)
  • ハム 2枚
  • 酢 サラダ油 塩

作り方

  1. 大根は皮をむいて薄い輪切りにし、さらにせん切りにする。ハムはせん切りにする。ともにボールに入れ、酢小さじ2、サラダ油小さじ1、塩少々を加えてあえ、器に盛る。