作り方

1. 玉ねぎは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。水に5分ほどさらし、ざるに上げて水けをきる。かにかまは食べやすく裂く。ボールに、マヨネーズ大さじ2、練りわさび小さじ1/2を混ぜ合わせる。玉ねぎ、かにかまを加えて全体をあえ、塩、粗びき黒こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。