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大根とハムのサラダ

料理: 石原洋子

撮影: 南雲保夫

大根とハムのサラダ

材料 (2人分)

  • 大根 5cm(約150g)
  • ハム 3枚(約40g)
  • 練り辛子 マヨネーズ

作り方

  1. 大根は皮をむき、薄い輪切りにしてからせん切りにする。ハムはせん切りにする。ボールに練り辛子小さじ1/2~2/3とマヨネーズ大さじ1と1/2を混ぜ、大根とハムを加えてあえ、器に盛る。