作り方

1. かぶは茎を2cm残して葉を切り、皮をむく。縦半分に切り、さらに幅1cmのくし形に切る。
2. ボールにパセリドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせ、かぶを加えて全体をあえる。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、15分ほどおいて、味をなじませてから器に盛る。