close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

えびとマッシュルームのアヒージョ

オイルで煮るだけの簡単メニュー。ミニサイズのフライパンなら、出来立てをそのままテーブルに出せます。

料理：

撮影： 飯貝拓司

えびとマッシュルームのアヒージョ

材料 （作りやすい分量）

  • えび　6尾
  • マッシュルーム　5～6個（60g）
  • にんにく　1かけ
  • オリーブオイル　80ml
  • 塩、こしょう　各適量
  • 片栗粉　小さじ1

作り方

  • えびは殻ごと背に切り込みを入れ、背わたを取る。片栗粉をまぶして、流水で洗い流す。マッシュルームは縦半分に切る。にんにくはつぶす。

  • ミニフライパンに1を並べ入れ、オリーブオイル、塩、こしょうを加えて弱火にかける。えびに火が通ったらできあがり。お好みでパンとともにいただく。

オレンジページスタイルの「ホワイトデリ」ミニシリーズ

レシピ掲載日： 2017.2.10

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

えびを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年03月08日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/17号

最新号

2021年3月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2/24（水）～3/8（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 暮らし
もっと見る

食材からレシピを探す

食材一覧を見る