作り方

1. きゅうりのリボンを作る
   きゅうりがころがらないよう、1カ所をピーラーで削り、削った面を下にして。片手できゅうりの端を押さえて固定し、ピーラーを水平に動かしてリボンを作る。
   
2. うず巻きを作る
   リボンにしたきゅうり2切れを縦に並べ、その上に同じ幅に切ったハムを置き、くるくる巻いてピックで留めて。同様にしてスライスチーズも巻く。